Rujak Serut Buah Mangga ini merupakan rujak yang dibuat dengan cara diserut dagingnya dengan alat serut dan disajikan dengan bumbu rujak yang diencerkan, bukan dengan cara di colekkan ke bumbu, rujak ini sangat mudah disajikan dan tidak memerlukan waktu yang lama, nah untuk anda yang suka dengan buah dan juga memasak, anda harus mencoba resep yang satu ini dijamin pasti enak dan juga segar, yuk kita buat Resep Cara Membuat Rujak Serut Buah Mangga Istimewa dibawah ini :
Resep Cara Membuat Rujak Serut Buah Mangga Istimewa
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Bahan:
Siapkan 200 gram nanas, diiris korek api
Siapkan 200 gram pepaya mengkal, diiris korek api
Siapkan 200 gram mangga muda, diiris korek api
Siapkan 200 gram ketimun, dibuang biji, diiris korek api
Siapkan 400 gram gula pasir
Siapkan 1.500 ml air
Siapkan 600 gram
Bumbu Rujak:
Siapkan 5 buah cabai rawit merah
Siapkan 1/2 sendok teh terasi goreng
Siapkan 1 sendok makan asam jawa
Siapkan 3/4 sendok teh garam
Siapkan 2 sendok makan air jeruk nipis
Cara membuat:Pertama kita didihkan air dan masukkan bumbu rujak lalu direbus sampai harum.
Selanjutnya kita masukkan gula pasir dan aduk sampai larut lalu angkat.
Bila sudah kita tambahkan nanas, mangga, pepaya dan ketimun lalu Aduk rata.
Terakhir kita masukkan air jeruk nipis kemudian didinginkan dan sajikan dengan es batu
Selamat mencobi...!!!
Tag :
Gaya Hidup Sehat,
Modern
